Día del Pisco Sour: conoce el 'Haya Sour' y otras presentaciones
Cóctel de bandera se creó a inicios de los años 20.
El Pisco Sour esta de aniversario y para celebrarlo se presentaron algunas de las nuevas presentaciones. El cóctel fue creado por el estadounidense Víctor Morris a inicios de los años 20.
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Al celebrarse un año del fallo de La Haya se presentó el ‘Haya Sour’ que lleva leche, coco, pisco y en la parte superior lleva azul, simbolizando el mar. Otras de las nuevas presentaciones es el ‘Misti Sour’ con menta, limón y pisco.
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La presentación clásica consta de 3 de pisco, una de jarabe de goma, una de zumo de limón fresco y tres cuartos de clara de huevo.
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