Así puedes hacer azúcar impalpable en casa
Con solo dos ingredientes que son fáciles de encontrar, podrás hacer azúcar en polvo para tus alfajores u otros dulces
Prepara tu azúcar impalpable en casa (Foto: Pixabay)
El azúcar impalpable, en polvo, o conocido también como azúcar glass, es uno de los ingredientes más buscados en las tiendas pues, durante la cuarentena, muchos andamos haciendo postres.
Por ello, si en tu caso no encuentras este producto, no te preocupes que ahora te enseñaremos a hacerlo con solo dos ingredientes.
Solo necesitas:
- 3 cucharadas de azúcar blanca
- ½ cucharadita de maicena
*Si tienes que usar más, solo debes agregar más maicena y más azúcar blanca.
Preparación:
Mezcla en una licuadora, la maicena junto con el azúcar y licúalos por unos minutos hasta que se unifiquen. Si bien no quedará tan finito como el azúcar impalpable, te sacará de apuros y te servirá para echar a tus alfajores, brownies o para usarlo en el frosting.
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