Apega buscará terreno propio de más de 25 hectáreas para Mistura 2013
El área podría ser compartida con otros espectáculos y presentaciones el resto del año.
Lima.
El presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía, Apega, Bernardo Roca Rey informó que están en la búsqueda de un terreno propio, que tenga al menos 25 hectáreas de extensión para la próxima Feria Gastronómica Internacional Mistura 2013.
Roca Rey detalló que una parte del terreno sería para Mistura durante todo el año, con calles para las diferentes regiones costa, sierra y selva, otras para la artesanía, el mercado, la música y la comida. Remarcó que la exposición podría seguir en el mes siguiente.
La locación propicia, según Roca Rey, sería en el sur de Lima, por el fácil acceso, y la capacidad para albergar unos 100 mil autos. De esta manera se evitaría los problemas ocurridos en el Campo de Marte antes de la edición realizada este año
