Receta de sopa a la minuta: perfecta para el frío
El chef José Zabalbeascoa, autor del libro "Las 100 recetas", nos muestra cómo preparar esta deliciosa sopa a la minuta con carne
Receta de sopa a la minuta
Si estás antojado de una sopa caliente, fácil y económica de preparar, la sopa a la minuta es ideal, sobre todo para el frío.
El chef José Zabalbeascoa, autor del libro "Las 100 recetas", nos muestra en el video la receta y preparación de la sopa a la minuta. Los ingredientes son:
- Ajos
- Sal
- Ají colorado
- Una cebolla
- 1 tomate
- Carne molida
- Tallarín cabello de ángel
- Culantro
- Orégano
- 2 papas amarillas
Puedes adquirir el libro de José, en versión digital, para que tengas las recetas en tu celular.