Hoy:

    Receta de sopa a la minuta: perfecta para el frío

    El chef José Zabalbeascoa, autor del libro "Las 100 recetas", nos muestra cómo preparar esta deliciosa sopa a la minuta con carne

    Receta de sopa a la minuta

    Si estás antojado de una sopa caliente, fácil y económica de preparar, la sopa a la minuta es ideal, sobre todo para el frío.

    El chef José Zabalbeascoa, autor del libro "Las 100 recetas", nos muestra en el video la receta y preparación de la sopa a la minuta.  Los ingredientes son:

    • Ajos
    • Sal
    • Ají colorado
    • Una cebolla
    • 1 tomate
    • Carne molida
    • Tallarín cabello de ángel
    • Culantro
    • Orégano
    • 2 papas amarillas

    Puedes adquirir el libro de José, en versión digital, para que tengas las recetas en tu celular.  

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