La Libertad: Defensoría encontró deficiencias en el programa Vaso de Leche
Residuos fecales de roedores fueron hallados en los sacos de hojuelas de quinua
En la región La Libertad, la Defensoría del Pueblo advirtió sobre la existencia de una serie de deficiencias en los insumos destinados al programa Vaso de Leche de la municipalidad de Florencia de Mora.
Según indicaron, constataron la presencia de residuos fecales de roedores en los sacos que contenían hojuelas de quinua y avena destinados a la alimentación de los usuarios. La supervisión se realizó junto a la Gerencia Regional de La Libertad.
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Entre otras faltas detectadas estuvieron la falta de un ambiente exclusivo y adecuado para el almacenamiento de productos alimentarios y falta de control de plagas y un sistema de registro sobre el ingreso y salida de alimentos.
Ante ello, la Gerencia Regional de Salud de La Libertad ordenó la inmovilización inmediata de los productos contaminados y estableció que la municipalidad de Florencia de Mora recupere los productos que fueron distribuidos a los comités de Vaso de Leche en un plazo de 24 horas.
