Kilo de pollo subió hasta S/10 en mercados debido a alta demanda en restaurantes
El incremento del precio se suma a la reducción del peso de estas aves
El precio del pollo subió en los últimos días. Foto y video: América Noticias
El levantamiento de la cuarentena y el reinicio de actividades, como la atención es restaurantes, serían los factores que propiciaron el incremento del precio de una de las aves más requeridas en los platos peruanos, el pollo.
En el mercado del distrito de Jesús María (Lima) el precio del pollo subió en los últimos días de 6.50 a 9.50 y hasta 10 soles el kilo. Los comerciantes aseguran que el alza del costo en las avícolas repercute en el precio minorista.
El incremento del precio se suma a la reducción del peso de estas aves.
En el Mercado Lobatón, en Lince, el precio del pollo también subió. Lo que en la cuarentena costaba entre 5.80 soles el kilo, ahora llega a los 9.80 soles.
Otra de las razones para que el precio del pollo suba sería la proximidad de la celebración del Día del Pollo a la Brasa, pues en esta fecha la demanda aumenta considerablemente.
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