El boom de la Chia: el milagro de la semilla de los andes
La semilla que está causando sensación
El verano está a la vuelta de la esquina y varios peruanos desean bajar de peso con urgencia ¿Qué hacer? Pues tomar la famosa Chia.
Esta semilla de origen mexicano es el nuevo boom de las tiendas naturistas y es casi considerado un alimento milagros. Y es que tiene múltiples propiedades que no solo prometen con acabar con esos ‘rollitos’ de más, sino también prevenir enfermedades y mejorar nuestra calidad de vida.
“Previene número uno: el cáncer, por los ácidos grasos esenciales que presentan”, explicó el nutricionista José Antonio Quispe.
Actualmente, no solo se vende en tiendas especializadas, sino también en los mercados.