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¿Cómo hacer pan de yema fácil en casa?
Receta de pan de yema.
Nadie se resiste a un pan hecho con tus propias manos. Alejandra Cendra te da los secretos para que salga perfecto.
Nadie se puede resistir a comer un pancito y qué mejor que preparado con tus propias manos. En "3 minutos de dulzura", Alejandra Cendra enseña a preparar pan de yema y te da todos los secretos para que quede perfecto. Esta receta es súper económica, con seis soles te alcanzan para 24 pancitos.
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Ingredientes del pan de yema:
-Harina preparada 400 gramos
-Agua 140 mililitros
-Mantequilla 60 gramos
-Azúcar blanca 60 gramos
-Yemas de huevo dos unidades
-Sal una cucharadita
-Levadura fresca 18 gramos
-Leche en polvo 10 gramos
-Miel de maple 35 gramos (puede ser miel de abeja)
-Ajonjolí para decorar cantidad necesaria
-Un huevo para pintar
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