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Esta receta es sencilla y además muy económica, con solamente diecisiete soles tienes un rendimiento de doce porciones.
Alejandra Cendra rinde homenaje especial a la sémola en su secuencia "3 minutos de dulzura" y con ella prepara un delicioso flan de sémola. Esta receta es sencilla y además muy económica, con solamente diecisiete soles tienes un rendimiento de doce porciones.
Ingredientes del flan de sémola:
Caramelo:
-Dos tazas de azúcar blanca
Crema:
-Una lata de leche evaporada
-400 mililitros de leche fresca
-Una rama de canela
-Una lata de leche condensada
-Cuatro huevos
-Una cucharadita de vainilla
-150 gramos de sémola
-Ralladura de una naranja
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