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Receta de bruselina de chocolate con crema chantilly y fudge
Receta de bruselina de chocolate.
Con quince soles rinde diez porciones para regalar y disfrutar a cualquier momento del día.
Dentro de la pastelería encontramos las tortas y los postres clásicos, como la bruselina de chocolate, que esta vez enseña a preparar Alejandra Cendra, con mucho chantilly y fudge.
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Esta es una receta llena de texturas, lo crocante de los discos con lo fresco de la crema chantilly. Con quince soles tienes un rendimiento de diez porciones para cualquier momento para regalar y disfrutar.
► Mira: Trufas de chocolate: receta de 30 unidades son solo diez soles
Ingredientes de la bruselina de chocolate:
Discos:
-80 gramos de margarina
-165 gramos de azúcar
-Dos huevos
-25 gramos de cocoa
-Una cucharadita de polvo de hornear
-115 gramos de harina sin preparar
-Una cucharadita de vainilla
Armado:
-500 mililitros de chantilly
-350 gramos de fudge
-50 gramos de pecanas
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