Poke Bowl de salmón sano y rápido

Poke Bowl de salmón. ¡Esta Delireceta te va a enamorar! Este es un plato sano, nutritivo y sobre todo fácil de preparar. Que el nombre no te complique porque es básicamente una ensalada de pescado y no necesariamente tienes que usar salmón, puedes usar atún o algún otro derivado. ¡Toma nota! 

Ingredientes:

1 taza de Arroz
1 taza de Agua
6 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharada de azúcar
1/2 cucharada de sal
1 taza de salmón
3 cucharadas de sillao
1 cucharada de sumo de limón
1 cucharada de vinagre de arroz
1/2 pepino
1 zanahoria
1/2 palta
Nachos en trozos
Salsa de anguila
Ajonjolí