Panaderos dan alternativas ante el alza del precio del pan

Ante el alza del precio de los insumos del pan, muchos panaderos han recurrido al ingenio para que sus ventas no se vean tan afectadas como, por ejemplo, ofrecer una bolsa de tostadas a 80 céntimos.

El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) calculó en un 4 % el incremento del pan desde junio de este año, asociado al aumento de la tonelada de harina.

Pío Pantoja, presidente de la Asociación de Panaderos del Perú, recomendó a los vendedores a no bajar el precio, sino mantener el peso a no menos de 35 gramos.