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15.09.2012

Lo mejor de la comida norteña en Mistura 2012

Lo mejor de la comida norteña en Mistura 2012

La feria gastronómica durará hasta el domingo 16 de este mes.

Lima .

Mistura 2012 nos ofrece los mejor de la gastronomía del norte de nuestro país. Sin duda, el plato bandera y que reúne toda la sazón de esta parte del Perú es el tradicional seco de cabrito.


 


La carne aliñada con chifle y acompañada con salsa criolla es otro de los tradicionales e imperdibles platos. El majado de yuca es otra excelente opción. Finalmente, el seco de chabelo es otro de los favoritos de los asistentes a Mistura.


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