Qali Warma: pan con pescado causó intoxicación masiva en colegio de Lambayeque
Caso ya es investigado por el Ministerio Público.
El Instituto Nacional de Salud determinó que fueron los panes con atún los que causaron la intoxicación masiva a los niños del distrito de Leandro Ortiz en Lambayeque.
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El análisis microbiológico determinó que había una alta presencia coliformes y toxinas que ocasionaron la intoxicación en los escolares. Los especialistas sospechan que una mala manipulación de los alimentos.
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Qali Warma resolvió el contrato con el proveedor de los alimentos y el caso está siendo investigado en la Fiscalía. Funcionarios del programa social supervisaron la preparación de desayunos en el colegio Augusto Castillo Muro Sime en un centro poblado de Lambayeque y detectaron que no se cumplía con las reglas de higiene.