Conozca las nuevas formas de comer el pollo a la brasa

Este domingo se celebrará el Día del Pollo a la Brasa y miles de familias saldrán juntas, para degustar de este plato de bandera.  

Sin embargo, en los últimos años las personas se han vuelto más exigentes y ya no se conforman con comer el pollo a la brasa solo con papas. El ingenio peruano hizo que lo cocineros incluyan nuevas guarniciones.  

Se estima que al año comemos 600 millones de pollos, de los cuales 100 millones se destinan a las brasas.