El boom de la Chia: el milagro de la semilla de los andes

El verano está a la vuelta de la esquina y varios peruanos desean bajar de peso con urgencia ¿Qué hacer? Pues tomar la famosa Chia. 

Esta semilla de origen mexicano es el nuevo boom de las tiendas naturistas y es casi considerado un alimento milagros. Y es que tiene múltiples propiedades que no solo prometen con acabar con esos ‘rollitos’ de más, sino también prevenir enfermedades y mejorar nuestra calidad de vida.

“Previene número uno: el cáncer, por los ácidos grasos esenciales que presentan”, explicó el nutricionista José Antonio Quispe. 

Actualmente, no solo se vende en tiendas especializadas, sino también en los mercados.