Aprende cómo reconocer un panetón en mal estado esta Navidad
Operativo en San Luis logró la intervención de varias panaderías.
El Ministerio de Salud en coordinación con la Municipalidad de San Luis llevó a cabo un operativo por los distintos establecimientos en donde se venden panetones para detectar que este pan dulce se venda con las medidas sanitarias correspondientes.
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Un representante del Ministerio de Salud señaló que antes de comprar un panetón, deberá fijarse primero en la fecha de vencimiento, luego en el registro sanitario y el precio, pues los que no cumplen con las normas de sanidad suelen venderse a menor precio.
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En ese marco, durante el operativo se intervino una panadería que vendía estos productos sin señalar en el empaque los datos exigidos, pues no contaba tampoco con registros sanitarios para su funcionamiento, por lo que se procedió con su clausura.