Conozca la papa 'zapallo': nuevo tipo de papa nativa se cultiva en Andahuaylas
Tubérculo no tiene nombre científico. Presentación se realizó por el Día Nacional de la Papa.
A las más de 3 mil 500 tipos de papas existentes se sumaría una más. El agricultor que llegó de Andahuaylas presentó una nueva variedad a la que llama zapallo pues es de color amarillo intenso.
La presentación de la nueva clase de papa se realizó durante el evento por el Día Nacional de la Papa donde se mostró además las opciones gourmet que se pueden preparar con este tubérculo.
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