Conoce todos los beneficios del camote
Este tubérculo tiene una gran variedad de colores, sabores y propiedades.
El camote amarillo contiene vitamina A que protege a la piel, mucosas y nuestro sistema inmunológico.
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El camote morado contiene antocianina, que retrasa el envejecimiento. Lo ideal es comer la cáscara.
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La fibra que contiene barre con la grasa, además tiene más vitamina A que la zanahoria. Se recomienda sancochar por unos minutos antes de freírlo.
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El camote contiene: Fibra, vitamina A, betacarotenos, magnesio, calcio.
Órganos beneficiados:
Previene las arrugas, ayuda al crecimiento del cabello y las uñas.
Protege a los ojos de la radiación ultravioleta.
Reduce la posibilidad de infartos.