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Diego y Francesca no tuvieron otra opción que nombrar a la Señora Li como representante de su restaurante.
La Señora Li (Jane Yogi) se convirtió en la representante del nuevo restaurante de Francesca (Yvonne Frayssinet) y Diego (Giovanni Ciccia). Todo sucedió luego de que un inversionista chino viera a la cocinera trabajando en el Francesca's durante una reunión que los esposos estaban teniendo y se alegró de que una compatriota esté entre los empleados.
Lo que nadie imaginó es que pediría que ella fuera la representante oficial del restaurante para poder invertir su dinero. La popular 'Madame' y el chef no tuvieron más opción que aceptar y nombraron como imagen principal a la cocinera, quien se mostró muy emocionada de firmar su contrato. "Felicitaciones, señora Li. Oficialmente, usted es la flamante imagen del re re relanzamiento del Francesca's", expresó Montalbán.
Francesca le agradeció por asumir tan importante tarea y propuso buscar un nuevo nombre para su local. Si bien, la Señora Li indicó que podían agarrar el que usaba en su chifa; sin embargo, Diego se negó rotundamente. "No podemos usar ese nombre. Es muy popular y nosotros queremos hacer comida china fusión de élite. Necesitamos un nombre que explique bien nuestro cambio", señaló.
Luego de pensar, se decidió que se llame "Flancesca's" con L en lugar de la R. Pero eso no fue todo, pues la 'Noni' reunió a todos los empleados para mostrar la foto oficial que se colocó en la cocina de la Señora Li. "Desde hoy usted es oficialmente la jefa de cocina del chifa fusión Flancesca's", añadió Diego.
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